农家柴火饭店离张家界旅游景区有点偏远,地处百丈峡峡谷之中。武陵源的消费水平对于市区来说,比较贵一点,而饭店的口味也以农家菜为主。到这边来吃饭,不管是口味还是价格都是相当的诱人,但这一切对于吃农家柴火饭的人来说,都不构成什么影响。只要你来到柴火饭店的门口就会发现了全部是进口车,还没进饭店门就让人滴口水啊。
农家柴火饭店的饭菜全部是用柴火做的,饭上会给一张大大的锅巴,而且还烧了,饭里混和着芋头、红薯。他们上的茶也是张家界的土茶,很香。
主要拿手好菜有正宗土鸡,叫化鸡,家常豆腐,红薯尖菜,冬寒菜,蚂蚁上树、土家合渣、土家腊肉等,总的来说,所有的菜水平都还不错。但是价格有点偏贵。腊肉等都是自己做,用柴火熏,又卫生又好吃。我们走的时候,倒是真的闻到了厨房飘出来的阵阵香味。到张家界旅游的朋友千万别失良机,过了这村就没有这店了哟。